Im April 2023 wurde unsere Lehrküche komplett durch den Märkischen Kreis als Schulträger renoviert.
Nicht nur die Backöfen sind jetzt auf Augenhöhe, auch die Herdplatten werden per Induktion betrieben. Als Energiesparmaßnahme wurden die alten Untertischheißwassergeräte beseitigt und das Warmwasser direkt an die Heiztherme im Keller angeschlossen.
Alle Oberflächen können nun wieder hygienisch einwandfrei genutzt werden.
In der Lehrküche wird ein vielseitiges Lehr- und Lernortkonzept für Bildungsinhalte im Hauswirtschaftsbereich umgesetzt. Der Fokus liegt hier auf einer praxis- und handlungsorientierten Vermittlung von fachlichem Wissen und Kompetenzen.
Bilder vom Rohbau
